Küche

Sind Sie schlauer als Ihr Kühlschrank? Die 12-jährige Küche


Das Display unseres neuen Kühlschranks spricht für sich.

Wir sind so nah dran, dass ich fast das Eis schmecken kann. Es ist mehr als sieben Monate her, seit dieses Projekt begonnen hat, und obwohl die gängige Meinung ist, dass es klug ist, im Sommer eine Küche zu machen, wenn man grillen kann, kann heißes Wetter ohne Gefrierschrank eine Herausforderung sein. Ich glaube, als wir in den Herbst zogen, fehlte mir am meisten das Klirren von Eiswürfeln in einem Glas.

Aber jetzt ... oh, jetzt werden sich die Dinge ändern. Achtundzwanzig Kubikmeter pure Freude erwarten uns in unserem neuen Kühlschrank. Es verfügt über variable, temperaturgesteuerte Gemüse- und Fleischfächer, verstellbare Ablagen sowohl im Hauptkühlschrank als auch in den Türen sowie einen Eis- und Wasserspender im Inneren, der fast keinen Platz beansprucht. Es hat eine Gefriertruhe unter der französischen Kühlschranktür, eine Kipptür, einen verstellbaren Teiler und einen zusätzlichen Eiskübel zur Aufbewahrung, wenn ich mich im Ultra-Ice-Modus befinde.

Es enthält auch eine mehr als 60-seitige Bedienungsanleitung, die die üblichen Warnungen enthält, was schief gehen könnte (ich verspreche, dass ich meine Finger nicht in die Eiscrusher stecken oder meine Kinder in die Gefrierfachschublade kriechen lassen werde) wie man dieses majestätische Gerät ausschaltet, wenn wir im Urlaub sind. (Urlaub? Wir haben so viel für dieses Projekt ausgegeben, dass es in Kürze keinen Urlaub mehr geben wird!)

Ich habe die Montageanleitung gerne übersprungen und war froh, dass sich unser Zusteller und unser Auftragnehmer darum gekümmert hatten. Aber das Lernen, damit zu leben, wird ein bisschen so sein, als würde man sich am Ende an einen neuen Laptop gewöhnen, aber am Anfang völlig mystifizieren.

Unser schöner neuer Kühlschrank ist ein Kenmore Elite mit einem schlanken Eis- und Wasserspender in der Tür. Wir hatten vor, auf die Option "In-Door" zu verzichten, da diese in der Regel viel Platz in der linken Tür kostet. Das schlanke Design des Kenmore nimmt jedoch nur wenig Platz in der Aufbewahrung in Anspruch und bietet dennoch den Komfort von Eis und kaltem Wasser, ohne die Tür öffnen zu müssen. (Wenn wir die Kinder dazu bringen, nicht mehr damit zu spielen, wird das sicherlich Energie sparen.)

Jeden Tag jetzt ...

Der untere Gefrierschrank wirft die Frage auf: Warum hatten wir jemals Gefrierschränke oben? Es ist viel sinnvoller, alltägliche Dinge auf Augenhöhe zu haben, mit tiefgefrorenen Lebensmitteln. Die Tiefkühltruhe ist so groß, dass wir wahrscheinlich die Tiefkühltruhe aus dem Keller nehmen können - mit diesem großen Baby in der Küche wird es keinen Überlauf geben.

Das elektronische Paneel in der Tür hielt uns an, zumindest anfangs kalt. Sicherlich war dies nicht beleuchtet und funktionierte im Ausstellungsraum - keiner von uns erinnerte sich tatsächlich daran, es jemals zuvor gesehen zu haben. Eine Kalenderfunktion, Frische-Tipps, ein Notiz- / Notizmodus und natürlich Optionen für Würfel / Crushed Ice - diese Schönheit kann fast so viel wie mein Smartphone. (Wenn es nur mit Outlook synchronisiert würde, wäre ich im Himmel!)

Aber sogar noch besser als mein Handy - dieser Kühlschrank kann das Sprudeln in der Erwartung dieses Tages (bald, wirklich, wirklich, sehr bald) abkühlen, dass alles vorbei sein wird. Und oh Mann, schmeckt dieses kalte Getränk großartig!

Weiter: Machen Sie Platz für Schlamm

Weitere Informationen zu Umbauten und Geräten in der Küche finden Sie in den folgenden Artikeln und Videos:

Die Wahl der Küchengeräte

Die grüne Küche

2011 Küchentrends