Wie man Mikrowellen-Auberginen und Fetta-Käse macht

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Die Aubergine der Länge nach halbieren

Mit Meersalz und roten Chiliflocken bestreuen

Mit getrocknetem Oregano bestreuen

Mit ca. 5-6 EL Olivenöl beträufelt (ich verwende natives Olivenöl extra)

Mikrowelle hoch für 8 Minuten (oder länger, wenn Sie es matschiger mögen).

Ich mag meine nicht zu matschig :) - einfach kochen

Krümel mit etwas Fetta-Käse und gehackter Petersilie :) viel Spaß!

Schau das Video: Gefüllte Auberginen mit Bulgur und FETA Käse I Das Rezept kann man auf VEGAN umwandeln (Kann 2022).