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Wie man Garnelenstarter macht


Verwenden Sie keine Tigergarnelen. Die Garnelenzucht zerstört die Mangroven, der Einsatz von Antibiotika ist enorm und die Arbeiter sind unterbezahlt und überarbeitet. Verwenden Sie Langustinen oder norwegische Garnelen.

Dies wird 4 als Starter dienen. Schalten Sie Ihren Backofen bei 250 ° C ein

Die Butter schmelzen und in eine ofenfeste Schüssel geben

Schneiden Sie die Schale und das bittere Weiß von den Zitronen ab. In Scheiben schneiden und in die geschmolzene Butter geben.

Die rohen Garnelen darüber geben und mit den Gewürzen bestreuen

Im Ofen 12-15 Minuten backen.

Mit Salat und Brot servieren


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