Nicht kategorisiert

Wie man japanisches Curry zubereitet


Schweinefleisch / Hühnchen in Würfel schneiden und mit etwas Zucker, Sojasauce und Maisstärke marinieren.

Karotte und Kartoffel in Würfel schneiden. Zwiebel auf gewünschte Größe schneiden.

Curry mit Apfel- und Honiggeschmack! Obwohl es mild angegeben ist, ist es überhaupt nicht scharf!

Fügen Sie Speiseöl hinzu und braten Sie die Zwiebel durchscheinend an.

Knoblauch hinzufügen und anbraten.

Mariniertes Fleisch unterrühren, bis das Fleisch gar ist.

In einem anderen Topf Karotte und Kartoffel mit genügend Wasser kochen, um die Zutaten zu bedecken.

Wenn die Karotte und die Kartoffel weich genug sind, um mit einer Gabel durchbohrt zu werden, fügen Sie die Zutaten aus der Saucenpfanne hinzu. Rühren.

Curry-Mehlschwitze hinzufügen. Rühren und 5 Minuten bei schwachem Feuer schmoren. Von Zeit zu Zeit umrühren, um ein Verbrennen der Mischung zu verhindern.

TA Dah!!

Hus hat ein Ei zu unserem Curryreis gebraten!


Schau das Video: REZEPT: Rotes Thai Curry mit Hähnchen und Gemüse. thailändisch kochen (Dezember 2021).