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Wie man Zimtschnecken von Grund auf neu macht


0,0 c fettarme Milch, erwärmt auf 80-90 •, 2,0 Eier, Raumtemperatur, 4,0 EL Butter, ungesalzen, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 0,0 c Kristallzucker, 0,0 TL Salz, 1,0 TL Vanilleextrakt, 3,0 c Brot Mehl, 0,0 c Maisstärke, 1,0 TL Hefe, aktive Trocken-, Instant- oder Brotmaschine, Zutaten zum Füllen: 0,0 c brauner Zucker, 3,0 EL Kristallzucker, 2,0 EL Zimt, 3,0 EL Butter, ungesalzen, geschmolzen, Zutaten zum Zuckerguss:,. 3,0 Unzen Frischkäse, 3,0 EL Butter, ungesalzen, Raumtemperatur, 0,0 TL Vanilleextrakt, 1,0 c Puderzucker, 2,0 TL fettarme Milch, Optional zum Füllen: 0,0 c Walnüsse, kandiert, fein gehackt (optional)


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