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Wie man gezogenes Schweinefleisch in Ihrem Ofen macht


Nehmen Sie das Schweinefleisch aus der Verpackung und legen Sie es in einen Behälter, den Sie über Nacht in den Kühlschrank stellen können

Würzen Sie beide Seiten mit allen aufgeführten Gewürzen und fügen Sie dann den flüssigen Rauch hinzu

Deckel schließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen .... Ich habe es 12 Stunden lang gemacht!

Stellen Sie Ihren Ofen am nächsten Tag auf 250 Grad Fahrenheit ein

Das Schweinefleisch in eine ofenfeste Schüssel geben, mit Alufolie abdecken und in den mittleren Rost legen

Lassen Sie es 14 Stunden lang kochen oder bis die Innentemperatur 200 Grad F beträgt. Entfernen Sie es aus den Säften, wenn Sie fertig sind, und verwenden Sie eine Gabel, um alles aufzubrechen.

Sie können es jetzt nach Belieben zubereiten ... Sie können die Tropfen oder Ihre Lieblings-BBQ-Sauce verwenden.

Wissenswertes: 1. Es dauert ungefähr 1,5 Stunden, um 1 Pfund Schweinefleisch bei 250 Grad zu kochen. 2. Langsames Kochen verhindert, dass die natürlichen Aromen abbrennen.


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