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Wie man Zuckerkekse macht

Wie man Zuckerkekse macht


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Ofen auf 325 Grad vorheizen.

Trockene Zutaten zuerst mischen.

Flüssige Zutaten und Butter untermischen.

Den Teig in drei gleich große Kugeln teilen.

Legen Sie Fingerabdrücke in eine der Kugeln und fügen Sie rote Lebensmittelfarbe hinzu.

Mischen. Machen Sie den Teig so rot wie möglich.

Wiederholen Sie mit einem anderen Ball und der blauen Lebensmittelfarbe.

Mischen Sie es ein.

Legen Sie den gesamten Teig in separate Ziploc-Beutel und kühlen Sie ihn etwa eine Stunde lang.

Streuen Sie etwas Mehl auf die Theke und holen Sie eine Teigfarbe heraus. Ich benutze immer die natürliche Farbe des Teigs für die Außenseite, weil die Leute dann nicht durch verfärbten Teig ausgeflippt werden.

Rollen Sie den weißen Teig so aus, dass er nicht dicker als 1 cm ist. (Ich habe kein Nudelholz, also habe ich ein glattes Trinkglas verwendet.)

Schneiden Sie die rauen Kanten des weißen Teigs ab; Rollen Sie dann den roten Teig aus, um 1/4 Zoll dick zu sein.

Nehmen Sie den roten Teig von der Theke und legen Sie ihn auf den weißen Teig.

Machen Sie dasselbe mit dem blauen Teig. Rollen Sie die Kante.

Machen Sie eine lange Rolle aus dem Schichtteig. Mach dir keine Sorgen, wenn es nicht wirklich gut aussieht - niemand wird diesen Teil sehen.

Beginnen Sie mit dem Schneiden von Scheiben der Rolle, etwa 1/4 "bis 1/2" dick, und legen Sie sie auf ein ungefettetes Backblech.

So sollte Ihre Teigrolle aussehen.

Backen Sie für 8 Minuten bei 325 Grad F.

Sie sollten ungefähr so ​​aussehen, wenn sie fertig sind. Nehmen Sie sie zum Abkühlen vom Laken.

Genießen!


Schau das Video: MÜRBETEIG Plätzchen Teig Backen Grundrezept. Herstellen u0026 Ausrollen. Weihnachtskekse - CUISINI (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Shaktimi

    Meiner Meinung nach haben Sie nicht Recht. Ich bin versichert. Lassen Sie uns darüber diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.

  2. Davian

    Wohin geht die Welt?

  3. Pascual

    you are just dreaming of an unprecedented fairy tale !!! just a good video !!!

  4. Doukazahn

    geschaut und enttäuscht.........

  5. Scead

    Stimme zu, sehr komische Meinung

  6. Dikus

    Nur ein Albtraum.///

  7. Shakagami

    Yes, almost one and the same.



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