Ich habe mich für eine große Pasta entschieden und mich für Mezze Maniche Rigate entschieden
10 Sardellen, wählte sehr gute Qualität
Taggiasche Oliven
Die Semmelbrösel in einer Pfanne rösten
Toasten Sie das Brot für eine Weile und fügen Sie dann die Sardellen hinzu
Und später die Oliven
pfannenrühren
Nun die Pinienkerne
Schwarzer Pfeffer
Fügen Sie die Pinienkerne hinzu und rösten Sie alles zusammen
In der Zwischenzeit die Nudeln in kochendes Wasser legen
Wenn Sie fertig sind, lassen Sie die Nudeln abtropfen. Denken Sie daran, die Pasta muss "al dente" sein (fragen Sie mich, wenn Sie weitere Informationen benötigen)
Dann das Olivenöl extra vergine zu den Nudeln geben
Öl!
Pasta + Olivenöl!
Nun zum Schluss den mit Sardellen und Oliven gezüchteten Toast hinzufügen
Alles zusammen mit einem Holzlöffel mischen und servieren! Ein Wein aus Süditalien ist perfekt, nicht schlecht, auch ein kaltes Bier, wenn Sie es vorziehen! Sie werden diese Pasta lieben!
