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Wie man Mujadara kocht


Reis gut waschen und eine Stunde in eine Schüssel geben

Legen Sie Linsen in einen Topf und fügen Sie das Wasser hinzu

Wenn das Wasser kocht, fügen Sie das Salz hinzu

Wenn die Linsen kurz vor dem Äquator stehen, legen Sie den Reis hinein und lassen Sie ihn 5-10 Minuten lang stehen, bis der Reis gekocht ist

Filtern Sie den Reis und die Linsen aus dem Wasser

Öl hinzufügen

Öl zum Braten von Zwiebeln erhitzen, dann die gehackten Zwiebeln hinzufügen und bis zum Kochen umrühren

Die Zwiebeln dazugeben und mit dem Reis umrühren


Schau das Video: MUJADDARA mit Manal (Oktober 2021).