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Wie man Bohnen nach spanischer Art macht

Wie man Bohnen nach spanischer Art macht


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In einem Topf, der mindestens 2 Tassen Wasser fasst, das Feuer auf mittel stellen und Öl hinzufügen. Wenn es anfängt, sich etwas zu erhitzen, fügen Sie Hühnerbarren-Tomatenmark und Knoblauch hinzu

Hühnerbrühe. Ich vermassle immer die Rechtschreibung sorry :(

Lassen Sie die Hühnerbrühe zerfallen und mischen Sie sie mit der Tomatenmark und dem Knoblauch. Knoblauch kann gehackt oder püriert werden, aber nicht ganz. Tomatenmark sollte mindestens 1 Teelöffel mehr sein, wenn Sie dickere Brühe wünschen

Mischen Sie es und lassen Sie es ein wenig brutzeln. Ich spreche weniger als eine Minute.

Nimm deine Bohnen und gieße das Wasser aus, das sie in dein Waschbecken bekommen. Ich benutze rosa Bohnen. Sie sind lecker.

Fügen Sie Ihre Bohnen natürlich ohne Wasser in Ihren Topf. Ich persönlich mische es gerne mit allem und lasse sie ein bisschen marinieren.

So sehen sie aus, nachdem sie etwa 40 Sekunden lang durcheinander gebracht wurden.

Nehmen Sie Ihre Bohnenkanne und füllen Sie sie zweimal mit Wasser. gieße es in deinen Topf. Lassen Sie das Wasser ca. 5 Minuten kochen, bevor Sie die restlichen Zutaten hinzufügen.

Fügen Sie Ihrem Wasser ein Stück grünen Pfeffer hinzu

Ein Stück roter Pfeffer, eine halbe Zwiebel und etwas Koriander. (kein Bild sorry) schneide einfach eine Zwiebel in zwei Hälften.

Endergebnis meiner Bohnen mit Reis und Huhn. Sie waren erstaunlich!


Schau das Video: Speckbohnen, wie man grüne u0026 gelbe Bohnen im Speckmantel u0026 karamellisierte Zwiebel Butter zubereitet (Kann 2022).