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Wie man echte Trinkschokolade macht

Wie man echte Trinkschokolade macht


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Nimm etwas köstliche dunkle Schokolade. Dies war 5,39 $ von Whole Foods.

Mampf mampf Mampf

Zerkleinern Sie die Schokolade für einen einfacheren Schmelzprozess. Ich habe ungefähr 1,3 Unzen verwendet.

Vermeiden Sie es, die Schokolade bei direkter Hitze zu schmelzen. Ich fügte ein paar Tassen Wasser in einen Topf, klappte den Deckel um, goss die Schokolade auf die Unterseite des Deckels und stellte sie auf hohe Hitze.

Während die Schokolade schmilzt, gießen Sie Ihre Milch. Ich habe ungefähr 8 Unzen Vollmilch verwendet.

Während Sie Ihre Schokolade köcheln lassen, dämpfen Sie Ihre Milch. Sie können es auch über dem Herd oder (himmlisch verboten) in der Mikrowelle erhitzen.

Nachdem die Milch erhitzt wurde, gießen Sie die Schokolade in Ihren Becher.

Gießen Sie Ihre Milch in den Becher, während Sie einen Teelöffel hinzufügen. Zucker und eine Prise Salz. Dann alles umrühren.

Genießen Sie jetzt die reichhaltigste Tasse heiße Schokolade, die Sie jemals hatten!


Schau das Video: Industrie vs. Handarbeit - Welche Schokolade schmeckt besser? Galileo. ProSieben (Kann 2022).