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Wie man Pfannkuchen macht

Wie man Pfannkuchen macht


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Setze alle trockenen Zutaten zusammen.

Mehl, Zucker, Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen. Wenn Sie einen Schneebesen haben, verwenden Sie ihn und stellen Sie sicher, dass die Zutaten gut gemischt sind. Ansonsten können Sie eine Gabel verwenden.

In einer anderen Schüssel das Ei schlagen, dann die Milch und die geschmolzene Butter hinzufügen.

Mischen, bis alles gut vermischt ist.

Fügen Sie die nassen Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzu

Schneebesen Sie sie für etwa eine Minute zusammen. Die Mischung sollte etwas klumpig sein.

Erhitzen Sie eine Bratpfanne oder eine große gusseiserne Pfanne bei mittlerer Hitze, bis ein Tropfen Wasser auf die Pfanne fällt.

Gießen Sie nun etwa ein Drittel einer Tasse Teig in die Pfanne. Das ist nicht genau. Wenn Sie größere Pfannkuchen möchten, gießen Sie mehr. Für kleinere Pfannkuchen weniger Teig einschenken.

Kochen Sie die erste Seite ungefähr zwei Minuten, zwei Minuten oder bis die Blasen, die sich auf der Oberseite bilden, platzen.

Drehen Sie es um und lassen Sie die andere Seite etwa eine Minute lang oder bis sie goldbraun ist kochen.

Fügen Sie Ihren Lieblingsbelag hinzu.

Oder Sie können den Pfannkuchensirup verwenden, ich habe bereits seine Anleitung veröffentlicht.


Schau das Video: Berliner - Krapfen - Kreppel - Pfannkuchen selber machen (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Pauloc

    Um nichts zu tun, müssen Sie gut darin sein. Huh? Immer noch etwas Realties zu diesem Thema Jagd.

  2. Francois

    Ohne Zweifel.

  3. Shaw

    Könnte es Fehler geben?

  4. Shaheen

    Ja, das ist Fiktion

  5. Raed

    Ob es Analoga gibt?



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