Rasen & Garten

Samen sparen, Geld sparen


Viele erfahrene Gärtner sparen Samen fast zwanghaft. Warum? Denn wenn Sie die Samen aus Ihrem eigenen Garten ernten, sparen Sie nicht nur Geld, sondern sorgen auch dafür, dass Sie Zugang zu den Sorten haben, die Sie lieben. Das Sparen von Samen ist nicht besonders kompliziert: Mit wenig Zeit und Vorbereitung ist es für die meisten Anfänger einfach genug. Diese einfachen Tipps helfen Ihnen dabei, einen Teil der Sommerprämie für den Garten des nächsten Jahres aufzubewahren.

Wählen Sie die schönsten Exemplare generell. Nächstes Jahr würden Sie es hassen, eine Wiederholung von Proben zu sehen, die im Verlauf der laufenden Saison erkrankt sind oder sich als schwach erwiesen haben. Denken Sie daran, Samen nur von Ihren härtesten und besten Produzenten zu ernten.

Eine andere allgemeine Regel: Rette keine Samen von Hybriden. Obwohl Hybriden Samen produzieren, erhalten Sie durch das Nähen eine Pflanze mit den Merkmalen beider Eltern, aber möglicherweise handelt es sich nicht um die begehrte genetische Spaltung. Vermeiden Sie diese Unsicherheit und retten Sie Samen nur vor Erbstücken, selbstbestäubten oder offen bestäubten Pflanzen.

Für Blumen: Schneiden Sie die Blütenköpfe, sobald ihre Samenkapseln ausgetrocknet sind (oder kurz zuvor), und hängen Sie sie dann kopfüber in eine Papiertüte, um sie zu trocknen. Wenn Sie genügend Zeit zum Trocknen haben, entfernen Sie die Samen. Trennen Sie sie so weit wie möglich von Spreu und anderem Pflanzenmaterial.

Für Obst und Gemüse: Ernten Sie Obstsamen, wenn die Früchte voll oder überreif sind. Vor dem Trocknen die Samen gründlich waschen. Passen Sie Ihren Ansatz mit geschältem Gemüse wie Bohnen und Erbsen an: Lassen Sie diese Samen in ihren Schalen auf den Pflanzen trocknen, bevor Sie sie sammeln.

Trocknen
Trocknen Sie die Samen vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt auf einer Keramik- oder Glasplatte. Stellen Sie vor der Lagerung sicher, dass Ihre Samen vollständig trocken sind.

Beschriftung
Lagern Sie getrocknete Samen in Papierumschlägen, die jeweils den Namen des Samens und das Erntejahr enthalten. Sie denken vielleicht, Sie können sich erinnern, was was ist, aber einige Sorten sehen fast identisch aus. Viele Saatgutsorten sind auch einige Jahre nach der Ernte noch lebensfähig.

Speicherung
Legen Sie Ihre mit Samen gefüllten Umschläge in einen luftdichten Behälter. Lagern Sie den Behälter an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort (einige Leute benutzen den Kühlschrank). Zum Aufnehmen von Feuchtigkeit können Sie eine Packung Trockenmittel (zum Beispiel aus einer Tablettenflasche) oder etwas Milchpulver in ein Papiertaschentuch geben.

Das Speichern von Samen macht Spaß, sobald Sie den Dreh raus haben. Wenn Sie Extras haben, tauschen Sie Samen mit Freunden und Nachbarn oder verschenken Sie welche. Wenn Sie möchten, können Sie auch im nächsten Frühjahr eine Bestellung bei einem Saatgutkatalog aufgeben, aber Sie sparen Saatgut, indem Sie keine neuen kaufen müssen. Es sei denn natürlich, Sie möchten mit einer neuen Sorte experimentieren - oder mit mehreren - und wer könnte Ihnen die Schuld geben?