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Wie man Gheliye Meygo kocht - der köstlichste Garneleneintopf


Kräuter waschen.

Die Tamarinde in etwas heißem Wasser einweichen. Benutze deine Finger und massiere! Dann entfernen Sie die Samen.

So sieht es aus!

Die Kräuter fein hacken.

Die gehackte Zwiebel braten, bis sie gelb wird.

Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kurkumapulver hinzufügen.

Die gehackten Kräuter zu den Zwiebeln geben und ca. 8 Minuten warten, bis die Kräuter duften.

Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie ein wenig.

Fügen Sie die Tamarinde und etwas Wasser hinzu. Lege die Leine und warte 30 Minuten!


Schau das Video: Garnelen-Eintopf (Dezember 2021).