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Wie man fermentierte Limonaden macht


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Gießen Sie Saft in einen Behälter, den Sie mit einem Tuch und einem Gummiband abdecken können.

Gießen Sie Ingwerwanze durch ein Käsetuch in einen 1/4 Messbecher.

Zum Saft hinzufügen. Sie werden die Blasen sofort bemerken.

Mit einem Tuch abdecken und drei Tage bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Zweimal täglich umrühren. Sie werden feststellen, dass es von Tag zu Tag kohlensäurehaltiger wird.

Flasche in luftdichtem Behälter oder Swing-Top-Flaschen und vierundzwanzig Stunden ruhen lassen. Kühlen und genießen.

Wenn das Soda schlecht riecht, werfen Sie es in den Abfluss und versuchen Sie es erneut. Ich habe einmal ein Birnensoda gebraut, das genau nach Fürzen roch. Die gute Nachricht ist, dass es über mich verschüttet wurde, als ich oben auftauchte.


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