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Wie man Risalamande macht


Holen Sie sich 100 g Mandeln

Bringen Sie einen Topf Wasser zum Kochen

Die Mandeln kochen und mit kaltem Wasser abspülen

Es sollte so aussehen. Denken Sie daran, alle Skins zu entfernen.

Holen Sie sich jetzt 180 g weißen Reis (nicht Basmati oder Langkorn)

Lassen Sie es für ein paar Minuten mit Wasser buchen

Fügen Sie einen Liter Milch hinzu und stellen Sie ihn auf niedrige Hitze

Und abdecken

45 Minuten kochen lassen. Denken Sie daran, oft zu rühren!

Jetzt abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen

Mandeln hacken und zusammen mit Zucker und Vanille zum kalten Reis geben.

Schlagen Sie die Sahne, bis sie leicht ist, aber nicht wie die "normale" Schlagsahne. Und fügen Sie das auch dem Reis hinzu

Dies ist die Kirschsauce, die ich gewählt habe. Es sieht so aus und Sie müssen es in s Topf erhitzen.

Nun in eine Schüssel mit scharfer Soße geben. Lesen Sie mehr: http: //en.m.wikipedia.org/wiki/Risalamande


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