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Wie man Créme Brûlée macht

Wie man Créme Brûlée macht


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Aus Zutaten

2 Tassen Sahne in einen Topf geben und zum Kochen bringen

1 TL Vanille hinzufügen

4 Eier

Trennen Sie einfach das Eigelb

Unsere Auflaufförmchen

Holen Sie sich eine Glasschale und legen Sie Servietten auf den Boden, damit sie nicht verrutschen

Einen Topf Wasser erhitzen

90 Gramm Zucker

Zum Eigelb hinzufügen

Starten Sie das Wischen

Hart verquirlen

Alles erledigt

Sie wollen nicht viel Schaum, so dass Sie den Schaum abschöpfen können, kann ein wenig dauern

Alles erledigt

Füllen Sie Ihre Auflaufförmchen in die Auflaufform, füllen Sie die Auflaufform zu 1/3

Ich habe einen Baster benutzt, weil er unkompliziert und einfach war

Mit Folie abdecken

1 Stunde bei 250 backen

1 oder 2 Stunden abkühlen lassen

Alles bereit

Fügen Sie weißen Zucker hinzu

Ich briet, aber benutze eine Taschenlampe für ein besseres Ergebnis

Mmm alles fertig

Ich habe mit frischem Obst und Schlagsahne serviert

Yum genießen

Danke fürs Lesen! Bitte mag und folge mir für lustige neue Guides! Guten Appetit


Schau das Video: Crème brûlée nach Jamie Oliver (Kann 2022).