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Wie Salbei Wurstfüllung


Sellerie und Zwiebeln hacken. Butter in der Soßenpfanne schmelzen und anbraten.

Fügen Sie sautierte Karotten hinzu, bis sie weich sind.

Salbeiwurst braten.

Pilze abtropfen lassen.

Fügen Sie Pilz der Bratwurst hinzu.

Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.

Eine große Backform mit Butter bestreichen. Fügen Sie trockene Füllung hinzu.

Mischen Sie alle Zutaten zusammen! Fügen Sie 1 Viertel Hühnerbrühe hinzu, um die Füllung zu befeuchten. Stellen Sie sicher, dass es wirklich nass ist!

Nasse Füllung abklopfen und bei 350 ° C 45-60 Minuten backen.

Lecker!


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